Las Flors de La Pèira - Jahrgänge

 Las Flors de la Pèira 2019

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2019 MILLÉSIME / VINTAGE

Milde Winterperiode und frühes Austreiben der Reben. Sehr trockenes und warmes Jahr, in mancher Hinsicht mit 2009 vergleichbar. Hohe Sommertemperaturen, Hitzewelle im Juni. Kühlerer August mit etwas Regen im September. Die sehr trockene Vegetationsperiode führte zu einem erheblichen Rückgang der Erntemenge im Vergleich zum Vorjahr, das bereits 20–30 % unter dem Durchschnitt lag. (La Pèira Jahrgangspräsentation 2019) 

Jeb Dunnuck 95/100

Beautiful kirsch and black cherry fruits as well as spice, peppery herbs, and candied flower notes all emerge from the 2019 Les Terrasses Du Larzac Las Flors, a medium to full-bodied, pure, layered, seamless beauty that will compete with any number of top Chateauneuf du Pape. It will keep for 10-12 years with no issues. 

Las Flors de la Pèira 2018 (2EME)

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2018 JAHRGANG / MILLÉSIME

Milder, feuchter Winter und Frühling führten zu erheblichen Verlusten durch Mehltau, begünstigt durch starke Regenfälle im Mai und Juni. Rund 30 % der Ernte bei La Pèira gingen 2018 aufgrund von Mehltau verloren. Im Juli und August kehrte warmes Sommerwetter zurück. Ein warmer August und September ermöglichten eine entspannte Weinlese ohne Zeitdruck. (La Pèira Jahrgangspräsentation 2018)

Jeb Dunnuck 94/100
The 2018 Las Flors is a more Grenache-dominated wine compared to the more Syrah-heavy La Peira. This deep ruby/plum-hued 2018 offers a rock star nose of kirsch and black raspberry fruits as well as herbes de Provence, ground pepper, dried flowers, and sweet baking spices. Rich, full-bodied, beautifully textured, and just as seamless as they come, it has a more forward, front end -loaded style that’s ideal for enjoying over the coming 7-8 years. 94/100

Las Flors de la Pèira 2017

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2017 JAHRGANG / MILLÉSIME

Ein kalter Winter mit ausreichenden Niederschlägen wurde von einem warmen Frühling abgelöst. Ein kühler April – ähnlich wie in Bordeaux und Burgund – beeinflusste den Austrieb und die Blüte. Ein trockener Sommer mit geringen Niederschlägen (ebenfalls vergleichbar mit dem Jahrgang 2017 in Bordeaux und Burgund) führte zu kleinen Beeren und reduzierten Erträgen. Wo sich das Hérault jedoch von anderen Regionen unterschied, war das beständige Wetter während der Erntezeit. Dies ermöglichte die Produktion von Weinen von ausgezeichneter Qualität, allerdings in geringen Mengen.

Jeb Dunnuck 93-95/100
More Grenache-based, the 2017 Las Flors de la Pèira offers a fresher, medium to full-bodied, more elegant style than usual. Perfumed notes of black raspberries, flowers, ground pepper, and spice all define the bouquet, and it too is beautifully balanced, has good acidity, and a balanced, lengthy, elegant profile that’s going to drink nicely right out of the gate. 93-95/100 Jeb Dunnuck
Joe Czerwinski / Wine Advocate (92 - 95)

I was shown a prospective blend for the 2017 Terrasses du Larzac la Peira, which comprises 50% Syrah, 40% Grenache and 10% Mourvèdre. Still to fully absorb its oak, vanilla and cedar notes loom large against a backdrop of cola, plum and blueberries. Full-bodied and concentrated, it finishes long and dusty, with a fair bit of tannic clout.

This was my first visit to this property, which is located near the tiny hamlet of Sainte-Brigitte in the appellation of Terrasses du Larzac.  As all of the grapes are handpicked, the team does an initial triage in the vineyards, followed by another sorting at the winery. That care shows in the finished wines, which manage to combine ample weight and concentration with a rare degree of elegance and length.

Las Flors de la Pèira 2016

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2016 JAHRGANG / MILLÉSIM

Ein milder, trockener Winter führte zu einem frühen Austrieb und einem kühlen Frühling. Darauf folgte ein warmer, trockener Sommer, der damals als der trockenste seit 1944 galt. Die Erträge waren gering, doch die Qualität wurde als außergewöhnlich hoch eingeschätzt, insbesondere in Appellationen, die am weitesten vom Meer entfernt liegen.

Wine Advocate (93 - 96)
I was able to taste the individual components of the 2016 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira, and this more Grenache-dominated cuvee always impresses for its upfront, sexy fruit and texture. The 2016 offers lots of both red and black fruits, spice and pepper, with medium to full-bodied richness, impressively sweet tannin and a finesse-oriented style. (93 – 96) 28th Apr 2017
Joe Czerwinski / Wine Advocate 93
2016 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira spent two years in used barrels from Taransaud, Seguin-Moreau and Stockinger. A blend of 35% Grenache, 30% Syrah, 25% Mourvèdre and 5% each Carignan and Cinsault, it shows subtle notes of pencil shavings, floral elements (violets?) and hints of green peppercorns layered over a rich, ripe base of black cherries. Full-bodied and velvety on the palate, it retains a sense of lift and freshness on the long finish.
Jeb Dunnuck 94-96/100
The more Grenache-heavy 2016 Terrasses du Larzac Las Flor de Peira offers a more red-fruited, floral character as well as complex notes of garrigue, Asian spices, and dried earth. It too is full-bodied and remarkably elegant, with a seamless, pure style that just begs to be drunk. This cuvée is always more forward and approachable than the La Peira release yet still ages remarkably well. 94-96/100 Jeb Dunnuck

Las Flors de la Pèira 2015

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2015 JAHRGANG / MILLÉSIME

Ein früher, heißer Jahrgang mit trockenen Wachstumsbedingungen, der tiefgründige, reiche und kraftvolle Weine hervorbrachte – zugleich mit einer bemerkenswerten Fruchtreinheit und einer soliden, gut strukturierten Tanninstruktur.

Wine Advocate (91 - 93)
The Grenache-focused release is the 2015 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira includes 30% Syrah, 10% Mourvèdre and smaller parts Cinsault and Carignan. Made in a pretty, elegant style, it has a vibrant ruby color to go with jammy, forward notes of raspberries, blackberries, violets and garrigue. Medium to full-bodied, pure, with ripe tannin, good acidity, and terrific length, it will have 10-12 years of overall longevity. Issue Date 28th Apr 2016 Source 224, The Wine Advocate Drink Date: NA (91-93)
Andrew Jefford
deep b-r

> lovley fresh fruit definition here: pure and sleek red fruits, not black.  Plump, lush, almost visceral fleshy allure

> smooth, mouth-filling, lovely present tannins; wealth and depth.  True Languedoc herbal finish.  Pure, elegant; a complex blend; the complexity which is the birthright of the blend …  Midweight but splendid energy.  All the garrigue is in here; is the garigguiest?  And lovely poise balance energy thrust and articulation.  Terrific.  Liquorice herbal finish.  Magnificent purity of fruit, tannins, density … this vintage (or the Audrey touch) is something special …  Las Flors absolutely shouldn’t be seen as a second red; it;’s just totally different and by dint of the blend often really up there with La Peira itself…A wine like this shows that Las Flors is still The Value buy every time

Las Flors de la Pèira 2014

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2014 JAHRGANG / MILLÉSIME

Ein trockenes Jahr, in dem ein eher kühler Sommer konzentrierte und qualitativ hochwertige Weine hervorbrachte. Glücklicherweise blieben La Pèira (und größtenteils auch die Terrasses du Larzac) von den Hagel- und Regenfällen, die große Teile der weiteren Region trafen, verschont.

Wine Advocate (92 - 94)
Still in barrel, the 2014 Terrasses du Larzac Las Flors de La Peira will see two years in one- to three-year-old barrels. It’s a full-bodied, rich, textured effort that’s loaded with notions of chocolate, black raspberries, currants, licorice and earth. There’s a layered, balanced feel here and it will benefit from 1-2 years of bottle age and drink nicely through 2024.  Rating: (92 – 94) Drink Date NA

Jeb Dunnuck Issue Date 28th Apr 2016 Source 224, The Wine Advocate

Wine Advocate (La Peira Vertical Tasting 2016)
Similar in style to a slightly more concentrated 2012, the beautiful 2014 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira offers lots of sweet black cherries, Provencal garrigue, saddle leather and crushed flower-like characteristics in a medium-bodied, supple, polished and elegant style. Drink this total charmer on release and over the following 7-8 years. (89 – 92) Issue Date 30th Jun 2016 Source 225, The Wine Advocate Drink Date: NA

Las Flors de la Pèira 2013

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2013 JAHRGANG / MILLÉSIME

Nach einem kalten, feuchten Jahresbeginn führte ein Altweibersommer zu einer späten Weinlese, bei der insbesondere Syrah sowie die spätreifenden Sorten Carignan und Mourvèdre hervorragend gediehen. Der Jahrgang vereint die Finesse und jugendliche Eleganz des 2012ers mit der Struktur und Fülle des 2011ers.

Wine Advocate 92/100
I loved the 2013 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira. Medium to full-bodied, complex and layered, with lots of dark fruits, dried herbs, licorice and earth, it has a savoriness to its fruit, ripe tannin and a good finish. It’s already approachable and should drink nicely through 2023. 2016 – 2023

Jeb Dunnuck Issue Date 28th Apr 2016 Source 224, The Wine Advocate

Wine Advocate (La Peira Vertical Tasting 2016)
A pretty, elegant version of this cuvee, which is the hallmark of the vintage, the 2013 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira offers a darker slant to its fruit profile and has lots of blackberry, cracked pepper, violets, saddle leather and distinct minerality. This medium-bodied, pure, polished beauty has already integrated tannin, notable purity of fruit and a great finish. It’s a beautiful effort in a difficult vintage.  Drink Date 2015 – 2023 Issue Date 30th Jun 2016 Source 225, The Wine Advocate Rating 91

Las Flors de la Pèira 2012

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2012 JAHRGANG / MILLÉSIME

Ein untypischer Jahrgang für La Pèira. Ein kalter Frühling, gefolgt von einem insgesamt kühleren (wenn auch stellenweise wechselhaften) Sommer bis zur Lese. Das Ergebnis ist ein 2012er Jahrgang mit vergleichsweise schlanker Struktur für die Region, geprägt von einem lebendigen, frischen Profil. Er ist früh zugänglich und besitzt ein kürzeres Trinkfenster.

Wine Advocate (90 - 93)
In the same mould, with an overall elegant, seamless feel, the 2012 Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac Las Flors de La Peira gives up ample blackberry, pepper, crushed flowers, resinous herbs and hints of licorice in it’s medium-bodied, nicely textured and balanced personality. It should drink well on release and evolve gracefully through 2022.

Jeb Dunnuck Issue Date 30th Apr 2014 Source 212, The Wine Advocate Rating (90-93)

Wine Advocate (La Peira Vertical 2016)
Similar in style to the 2011, the medium-ruby colored 2012 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira offers lightweight notes of kirsch, garrigue, underbrush and hints of meatiness in a surprisingly forward, moderately concentrated, straightforward style. While it’s certainly a solid wine, it’s a far cry from the more concentrated, textured and layered earlier vintages. 2015-2022

Issue Date 30th Jun 2016 Source 225, The Wine Advocate 2015 – 2022 Rating 89

Las Flors de la Pèira 2011

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2011 JAHRGANG / MILLÉSIME

Ausreichende Niederschläge im Winter sorgten für eine gute Wasserversorgung, gefolgt von einem warmen Frühling und einem frühen Vegetationsbeginn. Ein kühler Sommer sowie ein perfekter August und September führten zu einem Jahrgang 2011 mit reifen, aber zugänglichen Weinen.

Wine Advocate 93/100
Tasted out of bottle, the 2011 Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac Las Flors de La Peira is gorgeous. Kirsch, graphite, licorice, spice box and cured meats are just some of the nuances here, and it hits the palate with medium to full-bodied richness and depth. Still showing a kiss of oak, give it another year in bottle and drink it over the following 8-10 years.  Drink Date 2014 – 2024 93/100

Jeb Dunnuck Issue Date 30th Apr 2014 Source 212, The Wine Advocate

Wine Advocate (Vertical Tasting 2016)
A charming, forward, silky effort, the 2011 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira offers tons of kirsch, toasted spice, garrigue and licorice notes in a medium to full-bodied, silky, beautifully elegant, seamless style. It’s drinking nicely today, and there’s no need to delay gratification. Drink Date 2014 – 2021 Issue Date 30th Jun 2016 Source 225, The Wine Advocate Rating 92

Las Flors de la Pèira 2010

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2010 JAHRGANG / MILLÉSIME

Der Jahrgang 2010 vereint in gewisser Weise die Qualitäten der Jahrgänge 2008 und 2009. Gute Frühjahrsniederschläge und gemäßigte Temperaturen zu Beginn führten in den Terrasses du Larzac zu einer Wachstumsperiode mit warmen Tagen und frischen, kühlen Nächten.

Wine Advocate 94
My favorite of the lineup (not by much) is the 2010 Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac Las Flors de La Peira. A blend of 55% Grenache, 30% Syrah and the balance Mourvedre and Cinsault, aged in 25% new barrels, its inky purple color is followed by notions of black cherry, leather, licorice and assorted mineral and rocky qualities. Full-bodied, seamless and silkily textured, with beautiful mid-palate depth and integrated acidity, it will continue to shine through 2025.  Drink Date 2014 – 2025

Jeb Dunnuck Issue Date 30th Apr 2014 Source 212, The Wine Advocate

International Wine Report 94
The 2010 is another fascinating ‘Las Flors’ from La Pèira and there no question on its place is among the top echelon of Languedoc wine. This is dark and brooding with aromas of exotic spices, cocoa powder, crème de cassis, herbs, dusty minerals and even violets are all layered in the ripe blackberries and dark cherries. The gorgeous plush texture is supported by soft, round tannins that are well integrated making for a wonderful structure. There is definitely a lot of power to this wine, but everything remains very well balanced all the way the long, supple finish with sweet dark cherries and chocolate flavors leave a lasting impression. This is constantly evolving in the glass and I expect it to continue to do so over the course of the next decade in bottle. Although this really begins to express itself after about an hour of air contact, this will be a ‘Las Flors’ that will be better with some bottle age. (Best 2015-2028) – October, 2013 (JD) 94/100
Wine Advocate (La Peira Vertical Tasting)
The 2010 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira (55% Grenache, 30% Syrah and the rest Mourvèdre) is deep ruby/purple colored and offers lots of black cherries and assorted darker fruits to go with lots of funky herbs, damp river rock, bay leaf, and cured meat-like aromas and flavors. Beautifully concentrated, elegant and silky, with fine tannin, good acidity and plenty of length, it should hit prime time in another handful of years and drink nicely through 2026. Drink Date 2016 – 2026 Issue Date 30th Jun 2016 Source 225, The Wine Advocate 93/100

Las Flors de la Pèira 2009

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2009 JAHRGANG / MILLÉSIME

Wenn 2008 (und 2006) als kühlere oder eher kontinentale Jahrgänge erscheinen, so kann 2009 (zusammen mit 2007) als ein mediterraner Jahrgang betrachtet werden. Warme, trockene Bedingungen – teils sogar heiße – führten zu reifen, konzentrierten und opulenten Weinen.

Wine Advocate 96/100
Another tour de force is the 2009 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira, which is 33% each Syrah and Grenache, with the rest primarily Mourvedre. Similar in style to the sexy and voluptuous 2007, yet possibly with a touch more purity (but maybe less overall density), it offers a sensational bouquet of sweet black currants, caramelized meats, licorice, black raspberries and chocolate, with an additional floral, sappy character emerging with time in the glass. Full-bodied, concentrated, yet sexy, lively and still fresh, it has terrific purity of fruit, nicely integrated acidity and a great finish. Drink this fab Terrasses du Larzac anytime over the coming decade (although it’s brilliant today).   Issue Date 30th Jun 2016 Source 225, The Wine Advocate Rating 96/100
International Wine Report (95+/100)
La Peira is considered by many to be the benchmark producer in the Languedoc. The 2009 ‚Las Flors de la Peira‘ is just one reason for earning this reputation. This wine is big and densely packed, yet graceful. Boasting beautiful notes of dark cherry reduction, damson plum, rich chocolate, spices, cloves, fresh floral and even minerals come through as well. Full-bodied, balanced, concentrated and focused with gorgeous silky and polished tannins that take hold and caress every inch of your palate. The supple finish is long and mouth-coating, dosing out loads of dark fruits and chocolate. If approaching this now, you must allow generous breathing time. This is still at a young stage and it will only continue to improve and gain even more complexities with time. There is no doubt this is top-notch and very serious, not only in the Languedoc but in the world and should be highly sought after by all wine enthusiasts. The blend of 40% Grenache, 40% Syrah and 20% Mourvedre make up this truly great wine. (Drink 2014-2027) – July, 2012 (JD)
Wine Advocate (Issue 196 Aug 2011)
The 2009 Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira – somewhat more than a third each Syrah and Grenache, with minority components of both Mourvedre and Cinsault – features lightly-cooked, sweetly ripe black and red raspberries aromatically shadowed by their distilled counterparts and wreathed in headily- and seductively-perfumed buddleia, peony, and heliotrope. Richly-textured and full, yet preserving a core of vibrant primary juiciness, this cuvee’s Mourvedre component offers subtle underlying beef blood and chocolate while a long finish preserves a remarkable sense of transparency to both the wines floral as well as its stone, peat, iodine and mouth-wateringly saline mineral elements. This multi-registered, dynamically complex cuvee should merit at least 6-8 years’ attention. (This year, the Syrah and Grenache that will make up roughly 85% of the eventual Las Flors blend were married even before malo, so one can already speak with confidence of a salty, meaty, impeccably fruity and deeply savory 2010 Las Flors.) Drink Date 2011 – 2019 Source 196, The Wine Advocate Issue Date 31st Aug 2011 Rating: (93 – 94)

Las Flors de la Pèira 2008

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2008 JAHRGANG / MILLÉSIME

AEin kühlerer Jahrgang, geprägt von einer langen und gleichmäßigen Reifeperiode, brachte 2008 zugängliche, aber qualitativ hochwertige Weine hervor – mit einem eleganten, lebendigen und frischen Profil.

Wine Advocate 91/100
More Grenache-dominated, with smaller parts Syrah and Mourvedre, the 2008 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira is inky colored and has tons of black currant, dark chocolate, resinous herbs, and scorched earth aromas and flavors. Full-bodied, focused and nicely concentrated, it has solid concentration, yet lacks the overall charm and texture found in the prior vintages. Nevertheless, it’s certainly a beautiful wine that will keep for another 5-7 years. 2011 – 2023

30th Jun 2016 Source 225, The Wine Advocate
Jancis Robinson
55% Grenache, 35% Syrah, 10% Mourvèdre. Baked and more like their 100% Mourvèdre. Not such good value as their Obriers, I think. Big and brooding and very tarry. 24 Sep 2012 16.5 Drink 2013 – 2018
Wine Advocate Issue 196 2011
Around one half Grenache, one third Syrah, and the rest Mourvedre, the 2008 Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira displays less charm let alone the seductive florality of its 2009 counterpart, but offers a compelling combination of palpable density, tension, and grip. Black pepper, licorice, iodine, salt, and iron filings mingle with ripe yet tart blackberry and cassis. The finish here seems to brood, but what a huge, dark cloud it spreads across the palate! I have remarked before on the Pomerol-like aspects of this cuvee – an observation that regisseur Jeremie Depierre seconded – but if one is to stick with that simile in this vintage, it could only be Lafleur rather than a Merlot-dominated Chateaux that one had in mind. I suspect this will need 2-3 years to significantly make good on its potential and ought to be worth following for 6-8. (Tasted alongside, the bottled 2007 displays greater density and more obvious tannin but no less complexity, vibrancy, or sheer sap and refreshment than I found when I reviewed it from barrel for issue 183.) Issue Date 31st Aug 2011 Source 196, The Wine Advocate Rating:92

Las Flors de la Pèira 2007

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2007 JAHRGANG / MILLÉSIME

Eine frühe Blüte, ein gemäßigter Sommer und ein warmer Herbst führten 2007 zu geringeren Erträgen. Der Jahrgang brachte reiche, reife Weine hervor, die zugleich durch Eleganz und ein harmonisches Gleichgewicht geprägt sind.

Wine Advocate 97/100
Wow, hello beautiful! The sensational 2007 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira (40% Syrah, 40% Grenache and 20% Mourvedre) tastes like a top flight Chateauneuf du Pape with its ripe black raspberry, black cherry, licorice, baking spice and roasted herb-laced bouquet. Possessing full-bodied richness, a stacked mid-palate and a luxurious texture that carries sweet tannin, no hard edges, and a great finish, this beauty is firing on all cylinders today but will continue drinking beautifully through 2025.Rating: 97  Drink Date 2010 – 2025

Jeb Dunnuck Issue Date 30th Jun 2016 Source 225, The Wine Advocate

Jancis Robinson
Syrah and Grenache with about 20% Mourvèdre.  Oaked. Very deep crimson. Light nose. Sweet start with a gentle texture but still quite a bit of firm fruit tannin. A brooding wine for superior barbecues. Alcohol, tar and liquorice on the finish. Not ready yet but there is both sweetness and freshness in this wine. Well done! Long. 17/20 10 Jul 2009  Drink 2011 – 2015?
Wine Advocate (Issue 183, June 2009)
The 2007 Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira is around 40% each Syrah and Grenache, with the rest Mourvedre, but what Mourvedre it is! Harvested only in late October, that component of this wine displayed the variety’s archetypal chocolate, bay laurel, and raw meat, and for all of its alcohol, remained juicy and bright. It would have made a gorgeous bottling on its own, but the synergies in this blend are even more formidable. Coconut, lily, marzipan, black raspberry with high-toned distilled fruit notes all pour from the glass. Chocolate richness and an amazingly vivid sense of decadently sweet inner-mouth floral perfume inform a creamy-textured, liqueur-like palate. A reservoir of fresh black fruits flows into this rich lake from somewhere, preserving vivacity and a sense of sheer refreshment, while saline and chalky notes creep into the long finish, enhancing a sense of cool complexity that helps ward off the slight sense of heat from analytically high alcohol. This beauty strikes me as likely to benefit from at least 6-8 years in bottle. (93 – 94/100)

Las Flors de la Pèira 2006

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2006 JAHRGANG / MILLÉSIME

Obwohl der Sommer warm und trocken war, führte ein kühler August 2006 zu einer verlängerten Weinlese, da die Rebsorten langsam ausreiften. Dies verlieh den sonst konzentrierten Weinen in unserer Region eine besondere Geschmeidigkeit und ein harmonisches Gleichgewicht.

Wine Advocate 96/100
Compared to the 2005, the 2006 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira is more elegant and feminine, with its deep ruby (and still vibrant) color giving way to beautiful notes of ripe black cherries, Provencal garrigue, sweet spice and hints of dark chocolate. Full-bodied, pure, silky and elegant, with sweet, integrated tannin, it too is drinking beautifully and will keep for another 4-5 years. I actually prefer this over the top cuvee. 96/100 Drink Date 2009 – 2020

Jeb Dunnuck Issue Date 30th Jun 2016 Source 225, The Wine Advocate

Jancis Robinson
Floral nose – pretty low key, and with more than a hint of oak on the nose and finish but the fruit is good. Just a tad over oaked but it just manages to be fresh and not overripe – less obviously ripe than the 2007, though there is a hint of alcohol on the finish. Big and sweet and easy. Cappuccino notes and then a little rusty on the finish. 10 Jul 2009 16.5 Drink 2010 – 2015
Andrew Jefford
One sip of the 2006 and you realize that those black fruits have untrammeled purity and depth. The sip’s a dive. Not only that, but the dream of the Languedoc—wine that, although busy with fruit, still succeeds in gathering scents of the hills into itself, like shadows into night—is brilliantly realized here. All of these wines have substance, but this more than most. There’s fresh acidity, too, unpinning
that fruit with appropriate discretion. The result is a balanced, thrilling, vivacious, deep, creamy, and perfumed red wine, but one pregnant with a sense of origin as few are. It’s shot to the center of my Languedoc orbit.
What I don’t yet know is whether or not there is something unique about this gravelly limestone site underneath the plateau of Larzac (where sheep nibble thyme to make Roquefort), or whether wines rich with this level of beauty would be possible elsewhere in the region given equivalent levels of care and attention from the same team. The vines, at between 10 and 40 years, are not notably old. Watching the terroirs of the Midi slowly acquire color and character as the years go by is a privilege given to those of us
alive now.  Read the full World of Fine Wine Article by Andrew Jefford here: Las Flors de La Peira: One Bottle Article The World of Fine Wine
International Wine Report 95+
La Peira is considered by many to be the benchmark producer in the Languedoc. The 2009 ‚Las Flors de la Peira‘ is just one reason for earning this reputation. This wine is big and densely packed, yet graceful. Boasting beautiful notes of dark cherry reduction, damson plum, rich chocolate, spices, cloves, fresh floral and even minerals come through as well. Full-bodied, balanced, concentrated and focused with gorgeous silky and polished tannins that take hold and caress every inch of your palate. The supple finish is long and mouth-coating, dosing out loads of dark fruits and chocolate. If approaching this now, you must allow generous breathing time. This is still at a young stage and it will only continue to improve and gain even more complexities with time. There is no doubt this is top-notch and very serious, not only in the Languedoc but in the world and should be highly sought after by all wine enthusiasts. The blend of 40% Grenache, 40% Syrah and 20% Mourvedre make up this truly great wine. (Drink 2014-2027) – July, 2012 (JD)

Las Flors de la Pèira 2005

AOC LARZAC

Neben dem Grand Vin La Pèira produziert das Weingut einen Zweitwein, Las Flors. Mit derselben Sorgfalt und Liebe zum Detail wie La Pèira hergestellt, ist Las Flors de la Pèira eine Mischung aus Syrah, Grenache und Mourvèdre. In den letzten Jahrgängen wurden dem Blend kleine Mengen Cinsault und Carignan hinzugefügt. Las Flors de la Pèira ist ein reiner Ausdruck des einzigartigen Terroirs des vom Weingut bewirtschafteten und von Hand geernteten Weinbergs Belle Fiolle (Bellefeuille). [Link zur Karte].

2005  JAHRGANG / MILLÉSIME

Nach einem feuchten Frühling erwies sich 2005 insgesamt als ein trockener und warmer Jahrgang. Ein willkommener Regen kurz vor der Lese leitete eine ansonsten sonnige Periode ein, die spätreifende Rebsorten wie Syrah begünstigte. Der erste Jahrgang – konzentriert und reif.

Wine Advocate 94
A fabulous wine that sports a still youthful ruby color, the 2005 Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira offers a complex, meaty, masculine profile that continues to show more and more fruit with time in the glass. Ripe black cherries, black olives, roasted herbs, scorched earth and lots of cured meat characteristics all give way to full-bodied, rich, concentrated, yet still elegant and textured Terrasses du Larzac. This should continue to drink beautifully for at least another 4-5 years (and probably longer, yet there’s no need to wait). Drink Date 2008 – 2020

Jeb Dunnuck Issue Date 30th Jun 2016 Source 225, The Wine Advocate

Jancis Robinson
Deep crimson. Very deep blackish crimson with some development. Very sweet start and then oaky astringency. Not quite as integrated as the younger versions. – a bit jagged – but more ambitious and sweeter than most. A playful wine that certainly delivers pleasure and puzzlement.
Wine Advocate (Issue 183 June 2009 )
Continuing to explore Right-Bank Bordeaux allusions, the 2005 Coteaux du Languedoc Terrasses du Larzac Las Flors de la Peira displays a Cabernet Franc-like combination of gardenia, machine oil, and crushed stone to accompany its abundance of black fruits, toasted nuts, and chocolate. With terrific richness on the palate, like a mingling of nut paste and fruit preserves, this incorporates a roasted meat dimension that was there already 18 months ago, but does not (yet, at least) have a carnal counterpart in any of the younger wines from this cellar. Suggestions of caramel enhance the sweet, baked sense of dark, rich fruit, yet an element of sappy refreshment and levity carries into its long finish. Prior to bottling, I under-estimated this wine’s potential. It represents an impressive performance in the context of its vintage – not to mention for an inaugural wine – and should be worth following for at least 3-5 more years, although obviously with a new project, only time will truly tell. Issue Date 30th Jun 2009 Source 183, The Wine Advocate
International Wine Report 94+
This rich, powerful and elegant red brings intense black fruit flavors that are backed by well-integrated oak, vanilla bean, meat and spicy notes. The long finish is filled with mouthwatering dark fruit and spice flavors. (Drink 2011-2019)  – (JD)